Actualidad

“Coloraíto”, mejor pincho

Jurado

Aunque Aspace-Rioja sigue con las puertas abiertas en verano, ayer todo tenía cierto sabor a vacaciones… y  a fiesta.

Como la culminación espectacular de nuestros Talleres de Cocina con una edición única de un “Masterchef” propio, que presentó a concurso cuatro pinchos diverxos, máximos ejemplos del nivel  alcanzado en los talleres a lo largo del año.

Fue lo mismo que una final: creaciones culinarias que se podrían ver en Cartas de restaurantes Michelín;  un público numeroso y bullicioso; nervios indisimulables entre los concursantes por mucho que intentaran aparentar,  y un jurado que combinó sabiamente su cultura gastronómica con una ecuanimidad alabada por todos.

No lo tuvo nada fácil el jurado. Complicadísima  tarea y es que  cada pincho parecía obra de arte con sólo nombrarlos: vino verde, coloraíto, el enrollao y montadito logroñés; habrían hecho las delicias de cualquier lingüista.

Sin embargo, esta vez, los placeres iban por otros sentidos: emplatados que ponían los ojos como chiribitas, sabores para los que no había palabras, aromas…. Como cuando se llega en fútbol a los penaltis, todos hubieran  merecido  ganar, pero lo hizó “Coloraíto” y el aplauso fue merecido. Aunque ganar, ganamos todos, cuando a continuación dimos buena cuenta de los pinchos todos juntos. No quedó ni uno.

información de interés

SECCIÓN NOTICIAS

Hoy hemos presentado a la sociedad nuestras dos nuevas viviendas especializadas con la presencia del Consejero de Servicios Sociales y la Directora General. Financiadas por el Gobierno de La Rioja, suponen un paso más en nuestro modelo de vida independiente, tal como ha subrayado en el acto Manuela Muro.

SECCIÓN NOTICIAS

Más allá de cualquier coyuntura, lo mejor es que están otra vez con nosotros, los niños y niñas saharauis que están viviendo un verano diferente gracias al Programa “Vacaciones en paz” promovido por la Asociación Riojana de Amigos del Sahara” Junto a numerosas familias de acogida y otras entidades Cermi...

SECCIÓN NOTICIAS

Aunque Aspace-Rioja sigue con las puertas abiertas en verano, ayer todo tenía cierto sabor a vacaciones… y  a fiesta. Como la culminación espectacular de nuestros Talleres de Cocina con una edición única de un “Masterchef” propio, que presentó a concurso cuatro pinchos diverxos, máximos ejemplos del nivel  alcanzado en los...

Así te informamos

Además podéis consultar estos contenidos:

Actualidad

Nuestras noticias, eventos, reportajes y artículos de interés.

Publicaciones

"Cordada", "A diario" y otras publicaciones de Aspace te esperan.

Audiovisuales

Vídeos, programas de televisión y radio con Aspace Rioja.

Campañas

Campañas de sensibilización para dar a conocer nuestra actividad.

Enlaces

Información de otras entidades sobre parálisis cerebral.

Ir arriba